Leichte Apfel-Sellerie-Creme
Unser Rezept für das perfekte Detox-Frühstück: Die leichte Creme mit der Kombination aus Sellerie und Äpfeln wirkt stark basenbildend auf den Körper – ein „roh“-köstlicher Genuss.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Sellerieschnitzel mit Sesamsenfsauce
Gute Schnitzel müssen nicht aus Fleisch sein: einen Beweis dafür liefert unser Schnitzelrezept mit Sellerie. Die Senfsoße rundet diese Gericht gekonnt ab.
Raffinierte Dinkelpizza
Die gibts zwar leider meist nicht beim Italiener um die Ecke, doch das macht diese Pizza zum Selbermachen nur mehr zur Alternativen Nummer eins - oder gibt es nach dieser leckeren Vollkornpizza keine andere Pizza mehr?
Hagebutten-Sanddorn-Süppchen
Eine unverwechselbare Kombination: Hagebutte und Sanddorn in unserer süßen Suppe. Einfach zum Vernaschen.
Hirseauflauf mit Äpfeln
Ideal für den Start in den Tag, aber auch als leckere Zwischenmahlzeit oder als Nachtisch ein Genuss.
Belugalinsen-Salat mit gegrillter Zucchini
Dieser Salat schmeckt sowohl kalt als auch warm, ist schnell zubereitet und sieht auch noch gut aus. Mit anderen Worten: ideal für jede Küche.
Gorgonzola-Walnuss-Risotto
Ein einfaches und leckeres Rezept: Herzhaft im Geschmack und wer es gerne fruchtiger mag, kann dieses Rísotto einfach mit ein bis zwei Äpfeln kombinieren.
Portobelloburger mit Paprika, Zuckermais und Seitan
Endlich mal ein Burger, der total gesund ist! Und nicht nur das, der vegane Burger schmeckt auch noch super! Probieren Sie selbst.
Kartoffelbrot mit Leinsamen (glutenfrei)
Glutenfreies Brot ist anders. Dass es geschmacklich auch besser sein kann, zeigt dieses leckere Rezept.