Schokoladen-Olivenöl-Trüffel
Toll zum Verschenken oder zum selbst vernaschen. Himmlisch!
Vegetarische und vegane Rezepte
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Weißkohl-Wraps
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Macht optisch was her: Für Gäste oder zum selbst vernaschen. Ganz fix zubereitet.
Karotten-Sesam-Salat
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Leicht und frisch, als Hauptspeise mit etwas Brot oder einfach so. Schmeckt immer.
Kartoffelwedges mit Avocadocreme
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Lecker, leicht und schnell zubereitet. Und statt dem üblichen Kräuterquark gibt es hier Avocadocreme.
Zucchini-Pasta mit Zitronen-Chili-Sauce
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Ein tolles Essen, für alle die, die schlank bleiben und werden wollen und die, die Lust auf guten Geschmack haben.
Grünkohlcurry mit Möhren
Glutenfrei
Ein rustikaler Bekannter in exotischem Gewand, das ihm aber gut steht: Blanchierter Kohl, Möhren und Aprikosen werden mit Curry, Chutney und Joghurt gedünstet.
Wunderrüben
Je bunter, desto besser: Möglichst viele verschiedene Arten von Rüben werden mit reichlich Gewürzen und Butter in ihrem eigenen Saft gedünstet. Und Vanille ist auch dabei.
Gnocchi mit Rosenkohl
Rosenkohl ist nicht jedermanns Sache. Aber mit den richtigen Gewürzen schmeckt's jedem. Ausprobieren lohnt sich!
Blumenkohlkoteletts in Kapern
So haben Sie Blumenkohl noch nie gegessen. Stimmt's? Also gleich ausprobieren.