Vegetarische und vegane Rezepte

Ein Nährstoff-Feuerwerk für ein schönes Hautbild: Dieses Frühlingsomelett mit Sprossen, Pilzen und Rucola strotzt dank der Eier vor hoch bioverfügbaren Proteinen, Mineralstoffen und Vitaminen. 

Rote Bete, Kichererbsen und Halloumi präsentieren sich in diesem Salat als Power-Trio für einen strahlend-frischen Teint: Die sekundären Pflanzenstoffe darin wirken entzündungshemmend und fördern einen natürlichen Glow.

Alle Zeichen auf Grün: Brokkoli, junger Spinat und Gurke geben in dieser Salat-Bowl den Ton an – frisch, saisonal und köstlich miteinander kombiniert! Das zitronige Kräuterdressing ist das köstliche i-Tüpfelchen und die Sattmacher Mozzarella und Quinoa liefern jede Menge Protein...

Essen für ein intaktes Immunsystem – mit diesem Kraftpaket wird es zum wahren Vergnügen. Die Süßkartoffel-Kumpir ist mit mediterranem Sauerkrautsalat gefüllt und liefert damit die Extra-Portion Vitamin C gleich mit...

Rote Bete in einer süßen Bowl? Wie gut das passt, probieren Sie am besten selbst: In dieser Morgenstund® Bowl mischen sich Brombeeren, Rote Bete und ein cremiger Kokosdrink...

Dieser Eintopf mit Tomaten und Linsen hat es in sich – feurig gewürzt und wunderbar wohltuend in der kalten Jahreszeit. Entzündungshemmend dank frischem Ingwer und mit viel wertvollen Ballaststoffen... 

Zum Genießen und Wohlfühlen lädt diese vegetarische Variante des Shepherds Pie ein, serviert mit würziger Cheddarsoße. Durch die roten Linsen, Erbsen und Kichererbsen...

Diese vegetarische Kombination aus spanischer Gazpacho und erfrischendem Smoothie ist perfekt für heiße Sommertage. Sie eignet sich auch super für das nächste Picknick oder Gartenfest mit den Liebsten. Unbedingt mal ausprobieren!