Vegetarische und vegane Rezepte

Man nehme einen Hauch Leichtigkeit, eine Handvoll Weihnachten und ganz viel glutenfreien Genuss und zaubert mit ein paar weiteren Zutaten diese köstlichen Aprikosentaler. Probieren Sie es selbst!

Diese leckeren Schokoladenplätzchen eigenen sich ideal für den glutenfreien Genuss in der Weihnachtszeit.

Crespelle ist die italienische, sehr dünn ausgebackene Variante unseres Pfannekuchens und wird typischerweise mit Pikantem serviert, wie in unserem Beispiel mit Spinat, Ricotta und Parmesan.

Leckeres sizilianisches Gericht, das Abwechslung auf den Tisch bringt. Unser Tipp: mit selbst gemachten Tagliolini schmeckt es noch aromatischer.

Dieses Rezept ist so richtig schön schokoladig und nussig. Nichts für eine Diät, dafür aber bestimmt ein traumhafter Genuss, den man sich einfach mal gönnen sollte.

Sieht nicht nur gut aus, er schmeckt auch noch verführerisch gut. Hierzu ein leckerer Kaffee oder Espresso, und schon ist der Nachmittag gerettet.

Auch mit Kuchen kann man eine gewisse Leichtigkeit auf den Tisch bringen, die an Urlaub erinnert. Probieren Sie es selbst.

Die Tortilla gehört zu Spaniens beliebtesten Gerichten und mit unserem Rezept mit frischen Spinat wird Sie bestimmt auch hier noch populärer. Lassen Sie sie sich schmecken!

Aufläufe gehören zu den Klassikern in unserer Küche und lassen sich in zahlreichen Varianten zubereiten. Eine leckere vegetarische halten wir hier mit unserem Brokkoli-Nudel-Auflauf für Sie bereit.