Heißer Kräuter-Smoothie mit Ingwer und Gemüsebouillon
Marita Koch
Glutenfrei
Laktosefrei
Aktuelle Bewertung 5.0 durch 1 Benutzer
Portionen
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitungszeit
10 Minuten
Kalorien
17
Wohlige Wärme für volle Immunkraft. Ingwer mit seinen immunstärkenden Gingerolen und Shogaolen trifft auf schwarzen Pfeffer, der die Wirkung verstärkt, sowie auf einen zitronenfrischen Vitamin C-Kick und nährstoffreiche Kräuter. Abgerundet durch die würzige Gemüse-Hefebouillon entsteht ein belebender Immun-Drink für kühle Tage!
500 ml Wasser in einem Topf erhitzen, Gemüse-Hefebouillon einrühren. Ingwer hinzufügen und 5 Minuten sanft ziehen lassen. In einen Mixbecher umfüllen, Kräuter dazugeben und alles fein pürieren. Mit Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. In Becher füllen und sofort genießen.
Video
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Serviervorschlag: Zum Frühstück (ähnlich wie die in Japan beliebte Misosuppe), für den kleinen Hunger zwischendurch, als Vorspeise oder zum Aufwärmen. Für unterwegs einfach in einen Thermobecher füllen und mitnehmen.
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