Hirsepfannkuchen mit Erdbeersahne
Pfannkuchen aus Hirse? Geht ganz einfach mit diesem Rezept. Köstlich dazu die Erdbeersahne.
Vegetarische und vegane Rezepte
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Spargel mit Sauce hollandaise
Glutenfrei
Wer kennt sie nicht, die berühmte Sauce hollandaise. Doch statt aus der Packung, ist sie auch selbst wunderbar herzustellen.
Spargel-Lasagne
Warum nicht mal statt der altbekannten Lasagne eine Lasagne mit Spargel ausprobieren? In diesem Rezept wird grüner Spargel verwendet.
Hirsesalat mit grünem Spargel
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Der Mai ist gekommen und damit auch die Spargelzeit. Probieren Sie doch mal Spargel in Form von Salat zusammen mit Hirse.
Bunter Sommersalat mit Mango und Avocado
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Herrlich frisch und sommerlich kommt dieser Salat daher. Unbedingt ausprobieren!
Geschmorte Gurke mit Dinkel-Bällchen
Laktosefrei Vegan
Schon mal geschmorte Gurken probiert? Hier werden sie mit Dinkelbällchen kombiniert. Hmmmm...
Zitronen-Mandel-Spargel
Laktosefrei Vegan
Endlich ist wieder Spargelzeit! Und in diesem Rezept treffen sich grüner Spargel mit Tomaten und Zuckerschoten auf Bandnudeln. Einfach unwiderstehlich!
Linsen-Bulgur-Eintopf mit minzigen Tofuwürfeln
Laktosefrei Vegan
Ein bunter Augenschmaus! Und dazu köstlich mit Gemüse, Tofu und frischer Minze. Unbedingt nachkochen!
Kichererbsen-Guacamole zu gebackenen Kartoffeln
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Gesund, einfach, einfach lecker! Probieren Sie mal diese leckere Guacamole mit Kartoffeln.