Möhren-Linsen-Eintopf
Linsen-Eintopf kennen wir alle. Aber wie wäre es mal mit der türkischen Variante, wo besondere Gewürze dem Eintopf eine spezielle Note geben?
Vegetarische und vegane Rezepte
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Chili con Kernies mit Süßkartoffeln
Laktosefrei Vegan
Feurig, gehaltvoll, köstlich ist dieses Chili con Kernies, aber natürlich ohne Fleisch.
Linsen-Curry-Suppe mit Kokossahne
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Eine warme Suppe ist genau das Richtige für die kalte Jahreszeit. Wenn es dann noch so eine leckere wie diese mit Linsen und Curry ist, ist es noch besser.
Borschtsch mit Meerrettichschaum
Laktosefrei Vegan
Borschtsch kommt ursprünglich aus Osteuropa, erfreut sich aber auch bei uns an Beliebtheit.
Russische Gazpacho
Laktosefrei Vegan
Eine leckere Gazpacho im Sommer kommt immer gut an. Schon probiert?
Rote-Bete-Suppe mit Schafskäse-Gremolata
Wer Rote Bete mag, wird diese Suppe lieben. Die rote Farbe der Rübe kommt übrigens vom sogenannten Betanin.
Koriander-Curry-Kokos-Suppe
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Im Handumdrehen eine leckere Suppe zaubern. Die Zutaten machen den kulinarischen Genuss gleich orientalisch. Lecker!
Orangen-Avocado-Süppchen
Laktosefrei
Eine herrlich, erfrischende Suppe für warme Tage. Raffiniert und gesund.