Vegetarische und vegane Rezepte

Ein herrlich frischer Salat, der durch die Früchte und die Holunderblüten das gewisse Extra bekommt.

Dieses Rezept gelingt mithilfe eines Dörrgerätes. Da damit nut Temperaturen bis 42 Grad erreicht werden, ist das Gericht Rohkost und damit einfach rohköstlich.

Eine herrlich, erfrischende Suppe für warme Tage. Raffiniert und gesund. 

Ein herrlich, frischer und knackiger Salat, verfeinert mit frischen Obst.

Toll für die wärmer werdenden Temperaturen im Frühling und Sommer, gut vorzubereiten und einfach lecker!

Linsen-Spirelli sind einfach klasse - ruckzuck zubereitet, lecker, eiweißreich... Da schmeckt dieser mediterrane Pasta-Salat gleich doppelt so gut!

Nudeln mit Aronia? Ja, das geht auch und schmeckt super. Probieren Sie selbst!

Rote Bete hat eine tolle Farbe. Fast genauso schön, wie Aronia. In diesem Rezept eifern Sie um die Wette und bekommen Gesellschaft von vielen anderen, tollen Zutaten.

Lila Brot? Ja, denn durch das zugefügte Aroniapulver ändert der Teig im Nu seine Farbe.